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テンドルマンの記事は、臨床栄養士(Holisitic Nutrition)が書いています。

このブログで取り上げる、栄養やダイエットなどの情報は、 臨床栄養士(Holistic Nutrition・アメリカ資格)が、 近代栄養学の臨床データーや研究データーに基づいて、 書いております。

テンドルマンの姉妹サイト、「安藤米店の厳選通販」がオープンしました!

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    8月もあと少しで終わりです。

    そして、ちょっとだけ涼しさを感じる季節になりました。
    でも、9月までは暑い日がありますので。
    熱中症等、体調を崩さぬよう、十分に注意してください。

    ”秋”と言えば、食欲の秋です!!

    お腹の脂肪は気になるけど、
    やっぱり食欲には負けてしまいますね〜?

    そして、この秋に、美味しいお米のショッピングサイト、
    「安藤米店の厳選通販」がオープンしました。

    http://andokome.shop-pro.jp/

    テンドルマンは「有限外会社安藤商店」という会社が運営
    しています。
    そして、元々は「安藤米店」という米屋の会社でした。

    それが、何故「ハーブとアロマのお店」?

    と思う方もいると思いますが、まぁ、その辺については、
    以下のショッピングサイトを見て、想像してください!!

    http://andokome.shop-pro.jp/

    安藤米店には、お米の専門家、
    五ツ星お米マイスターがいて、
    お米に関する様々な質問にもお答えし、
    ご希望のお米をご提案させて頂いています。

    是非、専門家のいるショップサイトから、
    美味しいお米を購入してください!!


    もちろん!!テンドルマンには、
    アロマの専門家、IFA認定アロマセラピストと、
    栄養とハーブの専門家ニュートリション(臨床栄養士)が、
    アロマや栄養についての質問にお答えして、
    皆さんのお買い物のお手伝いをしてますよ!!




    テンドルマンのハーブティー (イギリス編)

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      テンドルマンのハーブティーは、
      イギリスの西部、ミルバートーンという所にある、
      The Organic Herb Trading という
      会社からも輸入しています。

      この会社には07年の8月に訪れたことがあるのですが、
      イギリスのバースという有名な観光地の近くにあり、
      とてもイギリスっぽい雰囲気の
      田園が続いているところにあります。

      詳しくは「海外業者訪問記」をお読みください。




      ここは、アメリカの農場とは異なり、
      自分の農場で生産しているものはあまり無く、
      ヨーロッパ各地からハーブを集め、
      イギリス国内や海外に販売している会社です。

      それでも、敷地の中には、エキナセアや、
      マリーゴールド、フェンネルなどが栽培され、
      それらは、各地に販売されています。

      また、チンキ剤なども自社で製造していて、
      こちらもイギリス国内やヨーロッパに販売
      しているようです。





      ほとんどのハーブは、イギリスの伝統ある
      オーガニック認定団体、「Soil Association」の
      オーガニック認定を受けた、信頼のおけるハーブティー
      ですので、テンドルマンでも多くのお客様に
      喜ばれています。

      現在、The Organic Herb からは、
      レモンバームやリンデンなどを輸入しています。







      テンドルマンのハーブティー (アメリカ編)

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        テンドルマンのハーブティーは、
        一部を除き、アメリカとイギリスから
        独自に輸入しています。

        これは、出来るだけフレッシュな状態の
        ハーブを、皆様にお届けしたいのと、
        生産者の顔が見える流通を心掛けたいとの
        思いで行っております。

        最初の輸入は、十年以上も前になりますが、
        それからいくつかの業者の遍歴を経て、
        現在の業者で落ち着いています。

        そのひとつが、アメリカの
        Pacific Botanicals社です。
        この会社はアメリカ西海岸のオレゴン州
        南部、カリフォルニア州との境近くにある
        農場です。

        とても自然豊かな地で、
        ハーブの栽培を行っています。





        この農場では、ネトルやエキナセア、
        レモンバーム、カレンデュラなどが栽培され、
        主にアメリカ国内のハーブ取りまとめ業者などに
        出荷しているようです。


        テンドルマンでは、約2カ月に1回程度、
        この農場から十数種類のハーブを購入し、
        販売しています。

        ・・続く・・ 次回はイギリス編

        ローズウッドが、販売終了になります。

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           昨日、ローズウッドの精油取引が
          これ以上出来なくなったという連絡が、
          オーストラリアの精油サプライヤーからありました。

          ご存じのように、ローズウッドは、
          ワシントン条約で国際取引が規制されている植物で、
          数年前から徐々に取引量が減って来ていました。

          それでも、オーストラリアの会社は、
          インド産の植林された物を使用していたので、
          ブラジル産とは違い、規制の対象外だったようです。

          ところが、ここで完全に取引が出来なくなり、
          商品リストから削除するとの事でした。

          ローズウッドは、ローズのような甘い香りから、
          主に家具などの材料として使用され、
          多くの自然林が伐採されていました。

          このままでは、絶滅する可能性があるとの事で、
          取引の規制が行われるようになり、
          伐採した材木だけで無く、
          そこからの加工品も、
          取引を規制するようになったのです。

          多くのアロマセラピー関連の会社は、
          自然保護などの観点から、
          この精油を扱わないところも多くあります。

          イギリス・メドウズ社などは、
          その代表的な例かもしれません。

          そのような理由で、
          テンドルマンのローズウッド精油も、
          現在あるものが売り切れた段階で、
          終売となりますので、ご了承ください。
          (まだ、在庫は十分にございます)

          ローズウッドの代替精油としては、
          ホーウッド(Ho-Wood)を用意しています。

          ローズウッドと同じような香りを楽しめ
          ますので、宜しくお願いいたします。



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